Dining&Cafe CANVAS

クチコミ

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  25/6 メニュー大幅に更新しました 新メニューでは海老推しみたいです 天丼とかまたいろいろ面白いメニューも リブサンドも美味しすぎてホットドックとどちらにしようか迷います… 24/12 メニュー更新しました ラーメンサラダ美味しくてびっくり ハンバーグ気分でない日はこれだけでいいかも… 黒板メニューのキャンバスホットドックはかなりの大きさ！ マックとかモスの1.5倍はありそう そしてピクルスがめちゃくちゃ美味しい！ ソース多めで全体的に酸味が効いていて方向性とかモス野菜バーガーに似ている感じ(ボリュームはぜんぜん違いますが…) ピクルス好きな方とかモス野菜バーガーのオーロラソースとかがお好きな方にはかなりお勧めかもです 23/10 カレー復活！ 辛めにすると別ものに変わるのでお勧め 鳥雑炊もぜんぜん臭みが無いのに濃いめの味で良き 23/8/11更新 変わらないどころかますます 美味しいです メニュー更新多め 研究熱心さが本当に凄い なおランチは今はしてないそうです 写真ご参照 23/1/8更新 夜メインになったみたいです ランチは日曜日だけに変更 全体的にあっさり目になって女性向けな感じが強く なったかも ガッツリ食べたい男性とかには物足りなく感じるかも でも相変わらず蕨界隈ではかなり美味しいと思います -------------------------------------------- ハンバーグ＆コロッケのセットを頂きました。 ハンバーグは肉汁多め。肉の旨味とソースの濃さがマッチしていて、かなり美味しいです。東京の有名店と比較しても遜色ないと思います。コスパを考えると、今のところこのお店がno.1かもしれません。 コロッケはクリーミーで甘め。歯ごたえ柔らかで、とにかく滑らか。肉や玉ねぎの感触は感じられなかったので、ほぼジャガイモだけかも？洋食屋のコロッケはまさにこうですよね、という感じです。ご飯に合う感じではないので、男性には少し物足りないかも。 付け合わせの野菜も、ブロッコリーとかカリっとした感じでグリル？ソテー？されていて、野菜の甘さを感じられてとても美味しく感じました。 セットの飲み物は、珈琲と紅茶（アールグレイとオレンジ）から選択できます。もしかしたら紅茶の中身は変わるのかも？ 店内喫煙可かも？一番で入店でしたが、かなり煙草の臭いがしました。お店の方も気にされていたので、お店の方が吸うだけで、実際は禁煙かもしれません。喫煙可の店は基本的に避けているのですが、店内満席+喫煙者多めとかでなければ再訪したいと思えるレベルでした。 ステーキのセットもかなり美味しそう。カレーは具無しのタイプらしいですが、全体的にレベルが高く外れは無さそうです。コロナが落ち着いて夜の営業が再開したら、そちらも是非試してみたいです。 2021/1/** ハンバーグの味が忘れられず再訪。やはり美味しい。。。 これで1000円は本当にすごい。都内なら3000円近くは すると思います。 ソースは前回デミグラス？でしたが、お店の人から ステーキで使っている別のソースがあるというので 試させて頂きました。 オニオンソースです。飴色玉ねぎのような香ばしくて コクのある味わい。でもあっさり目の和風系に感じる ソースです。これに酢を入れると、北関東の方なら 知っているかもな「宮ステーキ」のタレに近くなる かもしれません。当然、最高に美味しかったです。 ハンバーグの肉汁がかなり多いので、ある程度 年配の方はこちらのソースが良いのではと思います。 カレーのセットが気になっていましたが、カレーは 作り置きではない？ようで、時間がかかるようです。 再再訪は確実なので、その時のお楽しみにします。 2022/8/5 何度もリピートさせて頂いてます。 さすがに原料費高騰で少しずつ値上がりしていますが、 それでも他のお店と比べたら超割安です。 むしろ、この位の値上げで大丈夫かなって心配になります。 本日お披露目のやみつきステーキを頂きました。 部位は一部の焼肉屋さんで希少部位で目にする 「めがね」に当たるそうです。 歯ごたえ、赤身と脂のバランス、濃厚な旨味。 素晴らしいです…。 そして、ご主人こだわりのソース。 グレービーソースっぽい、肉汁感濃厚な味わいです。 これは凄い。凄すぎます。 いつものオニオンベースのステーキソースもとても 美味しいのですが、最後にお皿に残ったソースだけ スプーンですくって飲んじゃうくらい美味しかったです。 水気と臭みを落としたもやしが、ステーキの肉汁と ソースを吸って、これだけでご飯が進みまくりです。 これで、このお値段は本当に信じられません。 カレーも、何度か頂いてます。 一度メニューから消えましたが、最近また復活です。 こちらのカレーは、欧風ベースのクリーミーでコクの ある味わいながら、かなりスパイシーさもある、 独特のカレーです。 これももの凄く美味しいので時々無性に食べたくなる のですが、お店につくとハンバーグの誘惑にだいたい 負けます。今度はステーキの誘惑とも戦わなきゃ…。 なお結構辛いですので、辛口苦手な方はご注意を。 辛さ調節はある程度ご対応いただけるかもです。 お店の方に伺ったお話含めまして、いくつか補足情報です。 ・最新情報はお店のHPではなく、googleの「最新情報」 になるそうです。 ・臨時休業が結構多いので、予約か事前にお電話を された方がいいかもです。 ・マスターがとても研究熱心ですので、メニューは 頻繁に変わります。食べたいと思ったメニューは 後回しにしないほうが良いです。 ・お店はあまり広くなく、お二人で営業されているので 提供にはお時間がかかりがちです。特にハンバーグは お時間がかかるようです。 ・ランチのセットドリンクは、食後のみの提供です。 食事と一緒にはNGだそうですのでご注意ください。

  l “Y's” l

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  最高のお店でした！ グリルドチーズは、噛むたびに旨味がジュワッとあふれ出し、ブラックペッパーがしっかり効いていて、パンチのある味わいでした。 ムール貝はバターの風味が豊かで、こちらも最高。 ペペロンチーノは細めの麺にしっかりと味がなじみ、ベーコンの香ばしさも相まって、とても美味しかったです。 どの料理も本当に美味しくて、もちろんハンバーグとステーキのセットも期待を裏切らない美味しさ。 醤油ベースのソースに玉ねぎが漬け込まれていて、まるで“食べるソース”のよう。これがまた絶品でした！ ライスセットのコンソメスープも旨味たっぷり。 店内の雰囲気もよく居心地も最高でした。 また絶対にいきます！

  くま太

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  ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとｽﾃｰｷを頂きましたが、肉厚でｼﾞｭｰｼｰ、お肉の旨味が凝縮されていて、とても美味しかったです。 ﾉﾝｱﾙｺｰﾙのﾋﾞｰﾙが生ﾋﾞｰﾙと言われても違和感ないくらい美味しかったのにも驚きました。

  nao poo

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  2024年5月 竜田揚げ、焼きポテサラピラフの写真を追加 2023年1月 夜営業にはじめて参戦！ お酒が飲めないので、おつまみの口コミです。 ◎肉豆腐 お豆腐が味染み染みでご飯が欲しくなる一品。 お肉も煮てるのに硬くなく美味しかったです。 他の方がご飯を注文してました。だよねーと思いつつ…秋田こまちのご飯で絶賛してました。他のものも食べたかったので、今日はがまん… ◎鳥皮の照焼き　つくね添え 相方が鳥皮大好きなので、絶賛してました。 ぷるぷると厚めの皮で皮好きさんは大好きかも。私は食べるならカリカリ派なので、ちょいニガテでした。 つくねは鳥なのにパサつかずジューシー。 串でいっぱい食べたいかも。 唐辛子をかけるとさらにすすみます(*´╰╯`๓)♬ ◎ハーブウィンナー ボリュームたっぷりのウィンナー！ ジューシーさと食べ応えたっぷりでした。 粒マスタードが付いてきて嬉しい。 ポテトも付いてるので、これだけ頼まめばビールがぐいぐいすすみそう。飲めないからイメージだけですが… ガンダムイメージのお酒もあって（写真取り忘れ）お酒飲まれる方は、さらに楽しめる空間では？と思いました。 もっとお腹空かせて次は行きたいと思います。 ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― 追加投稿 自慢のステーキ ソースもこだわりがあって美味しかったです(✿˘艸˘✿) 店内も新たにキレイに改装されて落ち着く雰囲気に…マスター自ら改装されているのがスゴイ！ マスターとのおしゃべりも楽しいので長居してしまいます。 懐かしのナイトライダーのラジコンも見せていただきました(^O^) ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― 前回投稿 前から気になっていたお店にランチで訪問しました。 ハンバーグが美味しい！ 肉の臭みもなく、脂がギトギトしたりもせず、上質なハンバーグで、正直びっくりしました。 ソースは2種類、私は玉葱ソースにして頂いたのですが、味は割としっかり目。私は薄味派なので、軽めにディップしていただきました。 味も良いのですが、来店したら、是非、内装もチェックして欲しいです。 マスターの手作りで作られたポップや、水槽、壁、テーブル。飾られた絵もマスターが描かれたそう！ お腹もいっぱいで、目も楽しめました！ 次回は友達も誘って行きたいと思います♪

  まっさん

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  去年の秋に引っ越してきてからこの店を見つけました。店内の雰囲気はとても良くて、一人で来ても安心できます。おすすめのハンバーグはとてもジューシーで、いろいろな風味のソースが選べます。付け合わせの野菜は甘みがあって、とても美味しいです。 最近、新しいメニューのミートソースパスタを試してみました。ソースのトマトの味と中の肉が非常にバランス良くて、店主が自家栽培しているローズマリーが使われているので、ソースの味が特別でした。 今回はアメリカンピザを食べました。薄くてサクサクしたタイプで、トマトの味が濃厚です。ソーセージとスパイスが使われていて、味の層がとても豊かで、サクサクのピザ生地と相まって、とても美味しかったです。

  楊召