ラトリエ ドゥ スタンドバインミー

クチコミ

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  自由が丘駅から徒歩3分ほど、緑に囲まれた外観が可愛いアジアンレストラン。店内は木の温もりがあって落ち着く雰囲気で、ちょっと特別感のあるランチにぴったり。フレンチとベトナムを掛け合わせた無添加の料理が楽しめるのも嬉しいポイントです。注文したチキンライス鴨肉仕立ては、しっとり柔らかい鴨の旨みがじんわり広がり、脂っぽさがなく軽やか。シンプルなのに奥行きのある味わいで満足度高めでした。スタッフの気配りも丁寧で居心地◎。女子会やデートにも使いやすいお店です。

  K K

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  ベトナム旅行に行ってから ご飯が恋しかったけど ここの料理は 何食べても全部美味しい😽💞 誕生日も祝ってもらえて 最高な夜になった！！ 予約すると安心だよ👌

  もっち

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  ●2026/2/25(水) 20時 初訪問。 ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ●注文内容 ▷大山鶏のレバーとハツのコンフィ 880円 ▷野菜たっぷり手包水餃子(6個) 1,221円 ▷オリジナルバインミー 1,474円 ▷生米麺大山鶏フォー 1,210円 ▷国産牛すじフォー 1,375円 ▷スパイスが効いた自家製チャイ ICE 660円 ▷ラルー 930円 ▷サイゴンスペシャル 930円 お会計は2人で \ 8,789円 / ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ●感想 予約なしで伺い、 満席だったので少し待ちました。 まずは大山鶏のレバーとハツのコンフィ。 部位ごとの食感の違いが楽しく、 ディルと合わせると香りがふわっと広がって最高！ 塩味のバランスもよく、お酒が進む味でした。 ビールを選んでしまいましたが、 これは絶対ワインが合うやつ。 水餃子は厚めのつるっとした皮の食感がよく、 具材もたっぷりでジューシー。 ヌクチャム系のソースは 個人的にもう少し塩味があるとより好みでした。 バインミーは、シェアしやすいように カットして提供してもらいました。 レバーパテ、ハム、人参、チリソースに パクチー、ミント、ディルが合わさって香り豊か。 ピーナッツの食感も楽しめます。 フォーは国産牛すじを注文。 ぷるぷるでとろっとろの牛すじが美味しく、 スープはかなり優しめ。 もう少しパンチがあっても良かったかも。 各席にはキャンドルが灯っていて、 食器もカトラリーも可愛く女性が好きそうな雰囲気！ 異国感を楽しめてとても居心地がよかったです。 店先にはテラス席もあり、 この日は寒さが和らいでいたため利用されている方もいました。 ヒーターやブランケットも備えられていて、 春先には外でのランチも気持ちよさそうです。 杏仁豆腐が売り切れていたので またリベンジしたいと思います。 ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍

  nkigw peach

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  自由が丘にある「L’Atelier de Stand Banh Mi」さんを初訪問。 ベトナムの屋台のようなカジュアルさと、カフェのような洗練された雰囲気が共存するおしゃれなお店です。 テイクアウト利用のお客さんも多く、自由が丘らしい活気があります。 今回いただいたのは 辛味フォー と オリジナルバインミー。 まずは 辛味フォー。 透明感のあるスープは、一口目からしっかりした旨みと爽やかな辛さが広がり、後を引く美味しさ。 辛味と言ってもただ辛いだけではなく、鶏のだしを感じられる深みのある味で、麺との相性も抜群。 フォーはつるっと喉越しが良く、具材のもやしや香草がアクセントになって飽きずに食べ進められます。 昼でも夜でもサッと食べたい時にちょうど良い一杯でした。 そしてお店の看板でもある バインミー を。 外側がパリッ、中はふんわりとしたバゲットがまず美味しい。 具材のバランスがよく、野菜のシャキシャキ感としっかり味の付いたメインの具が調和していて食べ応えあり。 甘酸っぱいなます、香草の香り、濃いめのソースが一体となり、噛むほどにベトナムらしい風味が広がります。 軽食感覚で頼んだつもりが、しっかり満足できる一品でした。 サプライズのデザートプレートも対応してくれます！ 自由が丘の中でも気軽に立ち寄れて、本格的な味がいただける貴重なお店。 ランチにも、お散歩途中の軽い食事にも、テイクアウトにも便利で、リピートしたくなる使い勝手の良さがあります。 ⸻ 📍 L’Atelier de Stand Banh Mi（自由が丘） 🍜 辛味フォー 🥖 バインミー どちらもクオリティが高く、ベトナム料理好きにおすすめのお店！

  いぬぐるめ

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  友人と3人でランチ利用しました。 外観から雰囲気とっても良い！♡ 予約して伺いましたが満席だったので予約をお勧めします！ メインメニューはオーダー必須でした。 汁なし混ぜ麺のフーティウコーをオーダー。 米粉の麺はもちもち！ 自家製のチャーシューと煮卵、海老、空芯菜のナムルが乗っています。 スパイスとしてパクチーやナンキョウというタイ生姜も。 マムトムという黒酢の酸味のソースと麺を絡めて頂きます。 ランチなのでベトナムの茶碗蒸し？とスープもついてきました。 ドリンクはアイスチャイをオーダー。 シロップは別添えでした。 ゆっくりと楽しいランチタイムを過ごせました。

  Hallucigenia