HITACHINO COFFEE ROASTERY

クチコミ

• ★★★★★

  水戸で見つけたおしゃれなカフェ！ 無機質で洗練された空間ですが、落ち着いて過ごせる居心地の良さが魅力的でした。 カフェラテはコクがしっかりしていて、非常に美味しく、満足感の高い一杯でした。水出しコーヒーもいただきましたが、すっきりとしていて飲みやすく、普通のコーヒーととは違った味わいを楽しめました。 デザートも充実しており、ベイクドチーズケーキやアサイーなど、見た目もおしゃれで気分が上がります！ ゆったりとした時間を過ごしたいときにぴったりのカフェでした。

  嫁ちゃん

• ★★★★★

  【上質な珈琲と空間と】 ・2階に20数席のオシャレな空間があります。 ・音楽はJAZZ ・コーヒーもケーキも美味しく頂きました！ ・たまたま重なった水戸の雪景色とともにゆっくりさせてもらいました。 ・従業員の気配りもとても良かったです。 男性一人◎、カップル◎、グループ◎

  curious T

• ★★★★★

  このカフェに来るのは今回で2回目ですが、毎回とても満足しています。 スタッフのサービスも丁寧で、コーヒーの味はもちろん、ケーキやスイーツもすべて本当に美味しいです。 こちらのお店は自家焙煎をされているようで、コーヒー豆は海外のさまざまな国から厳選して仕入れているとのこと。 抽出マシンやグラインダーなどもすべてハイエンドな機器が使われていて、コーヒーへのこだわりと品質の高さを強く感じました。 コーヒー、ドリンク、ケーキの一つひとつにまで丁寧な心遣いが感じられ、口にした瞬間からお店の「想い」がしっかり伝わってきます。 もうすっかり自分のお気に入りカフェリストに入りました。 ぜひ多くの方にも、このお店の良さを味わってほしいです。

  Khai Nui

• ★★★★★

  イートインで利用。本日のコーヒー(コスタリカ)をいただきました。 浅煎りで、ベリーとアーモンドの香りを感じるとても上品なコーヒーでした。コーヒー嫌いの妻に是非飲ませたい一品です。紅茶のようですね。 容器もおしゃれで笠間焼のように見えますが、違うかな？ 2階席はおしゃれなインテリアとなっており、落ち着いてコーヒーをいただけます。 決済は基本なんでも対応しているようなので、サクッと立ち寄るのにも良さそうです。

  Yoshiki S

• ★★★★

  水戸でドライブ前に立ち寄れるコーヒースタンドとして以前から気になっていたお店。 この日は水戸市での用事を控え、出発前に1時間半ほどのドライブを控えていたので、ラテとスイーツを求めてこちらへ訪問。 店はテイクアウト専門のスタンド形式で、こぢんまりとした空間ながらもセンスの良さが光ります。コーヒー豆やドリップバッグ、ラテベース、ギフトセットまで取り揃えており、コーヒーに対するこだわりが感じられました。 注文したのはラテと、セサミケーキ、パンプキンケーキ。 まず驚いたのはラテの味。酸味が際立ち、フルーティーな香りが口いっぱいに広がる一杯。一般的なラテのような深煎りエスプレッソとミルクの重厚な組み合わせとは一線を画し、まるでコーヒー豆の個性を丁寧に抽出したかのような仕上がり。これは新鮮な体験でした。 スイーツも秀逸で、セサミケーキはごまの風味が香ばしく、しっとりとした食感。パンプキンケーキは優しい甘みとほくほくした食感が秋らしさを感じさせてくれる味わいでした。どちらもコーヒーとの相性抜群。 コーヒーラバーにとっては間違いなく楽しめるお店ですし、手土産にもぴったりな商品が揃っているのも嬉しいポイント。 また近くに来たときは、ぜひ立ち寄りたいと思える一店でした。

  チイヤンのグルメラボ