SANFERMO PIZZA ET BBQ（サンフェルモ ピッツァ&バーベキュー）

クチコミ

• ★★★★★

  スパイシーピザ、クアトロフォルマッジ、トリュフピザめちゃくちゃ美味しかったです。リブ、サーロインステーキも火入れバッチリ。ゲルでの食事はここでしか味わえない感動でした

  Hide Kuro

• ★★★★

  長野県白馬村のSANFERMO PIZZA ET BBQでディナー。 今回は、店の横に設置されたゲルの中で食事という非日常体験。 円形の空間に包まれながらの食事は、外の寒さとは対照的にどこか温かく、特別感がありました。グループ利用にもぴったりの雰囲気でした。 注文したのは マルゲリータ ¥2200 王道の一枚。トマトの酸味とモッツァレラのバランスが良かったです。 クワトロフォルマッジ ¥2800 チーズの塩味とコクがしっかり。はちみつとよく合う濃厚さでした。 イタリアンソーセージムッシュルーム ¥3000 旨みの強いソーセージとマッシュルームの相性が良く、肉感を楽しめる一枚でした。 サンフェルモサラダ ¥2000 ボリュームがあり、シェア前提。しっかり食べたい夜でも満足感がありました。 トリュフフライドポテト ¥2500 香りが強く、つい手が伸びるタイプ。 バッファローチキン ¥1500 ピリ辛でビールが進む味。サイドとして優秀。 白金矢澤精肉店 和牛ブレザオラ ¥3600 肉の質感と塩味のバランスが良く、シンプルながら存在感がありました。 雪、ゲル、美味しいピザ、白馬の夜を楽しめました。

  食拳

• ★★★★

  サイドメニューの価格設定は高いけど、ピザやドリンクは一般価格！ ピザは焼きたてで美味しい

  D D

• ★★★★★

  天候悪化で山小屋泊を中止し、麓のホテルに泊まることになったため、急遽、ディナーのお店を探しました。 雰囲気の良いお店が多い中、目が止まったのがこちらのお店。 予約なしで18時半頃に伺いましたが、どんどん混み合いました。 人気があるのもうなづける味と雰囲気。 ステーキは香ばしい焼き加減に肉汁のジューシーな柔らかいもので、素晴らしかったです。 ピザも勿論美味しく（定番のマルゲリータにしてみました）、息子は香りの良い地ビールも楽しんでいました。 今度は4、5人で来て、いろいろシェアしたいと思います。

  政岡史郎

• ★★

  ピザはとても美味しく、焼き加減も完璧でした。ですが、全体的なサービスやお店の温かみはまったく感じられませんでした。この立地と価格帯を考えると、他の多くの場所の方がはるかに良いサービスを受けられると感じます。冬の時期に外国人観光客が主な客層になることから、サービスは二の次と考えているように思えました。どんなにピザが美味しくても、それに見合うサービスがなければ満足感は得られません。

  Jose M. Torres