dadada_

クチコミ

• ★★★

  地元で人気のイタリアンということで訪問。店内はとてもおしゃれで雰囲気も良く、デートや女子会にも合いそう。ただし価格帯は東京価格寄りで、ランチでもやや高めの印象。 今回はアマトリッチャーナ（自家製リコッタチーズ）1,650円を注文。味はしっかり美味しく、リコッタの優しいコクも好印象。ただ、提供まで40分かかったのは正直気になるポイント。ランチでここまで待つのはスケジュール的に厳しく、旅先の予定には組み込みづらいかもしれません。 料理自体は良かっただけに、ゆっくり味わう時間がなかったのが残念。オペレーションが改善されれば、もっと通いたくなるお店になりそうです。

  S R

• ★★★★★

  ＼本xピザという素敵コンセプトの最高イタリアン☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆／ 立山にあるこちらのイタリアン、どタイプすぎて最高でした！場所はどこの駅からも遠く、車でしか無理なところ。田んぼが広がっているエリアに突如現れる！駐車場広くてありがたいw 店内も広くて、ピザ窯もちゃんとあることはもちろん、入ってびっくりするのは壁一面に本がびっしりなところ！！！本屋さんかと思った、こんな飲食店見たことない！笑 好きな本はもちろん読んでOK、エリアごとにジャンルわかれてて、私らが座った席は絵本コーナーでした！笑 家族連れやご夫婦、女子会など色々な用途で使われてて使い勝手良さそう！テラス席もあるのでこれからの季節ピッタリ〜！空が広いので夕方に来たら夕焼け→夜空に切り替わってく様子見ながら食べれて最高そう。 今回ディナーで訪問したんだけど、夜予約する場合はコースのみでした！内容は下記 ・ハーブとリコッタの最中 →これが一番見た目衝撃的＆インパクト大！なんと実際の本の上に皿が乗っかっているんだけど、その皿も透明だから文字も透けてて、本の上に料理あるみたいな感じになってる！ 店の前でハーブ育ててるらしく、そこで取れたものを使用していて香り高くてあっさりで、前菜にピッタリでした！ 4人で行ったんだけど、心なしか本のセレクトもその人に合ったものになっていたw 次の料理くるまで読んでてくださいって言われて、みんな静かに読書タイムになったのも唯一無二の良い時間でした◎ ・サーモンタルタル →ソースがビーツとかブラッドオレンジ使用していて、見た目鮮やかだった！✨ ・鮎のグリル →1人1人鮎の外観が違う！笑　鮎をこんなおしゃれに食べたことなくて新鮮。ナイフで食べるのはむずいw ・蝦夷鹿と山菜のピザ →山菜は、ぜんまいと筍でした！蝦夷鹿はサルシッチャみたいな感じ〜　クリーム系のピザで食べやすかった！ ・白エビと牛蒡のパスタ →富山名物の白エビ出てくるの嬉しい！エビの風味強くて美味でした ・ポークグリル →火入れ加減最高！脂身の感じもちょうど良くてペロリ。 ・ドルチェ →アイスみたいな見た目のガナッシュと、さっぱりゼリー。ちょっと具体的なフレーバーは忘れたけどw、お腹いっぱいになっても食べられるちょうど良い甘味でした！最後まで美味しく食べられた！ ちなみに最後のドリンクはハーブティーも選べて美味しかったです！ お店の雰囲気もよく、いっぱい説明もしてくれて最高な時間でした〜ハピハピ

  memi chan

• ★★

  お店の雰囲気はお洒落で温かみがあり、とても素敵でした。 富山旅行の際に 1ヶ月ほど前からランチのコースを予約し、当日はワインもいただきたいと思ったので 車ではなく電車・徒歩で伺いました。 カウンター着席後にドリンクのメニュー案内等はなく、コースの一皿目を出されました。 しばらく待っても 何も案内がなかった為 ドリンクメニューをお願いしましたが、その後 オーダーをとりに来る様子はなかった為 アルコールの注文はやめました。 店内外合わせて 5-6割の稼働率に対し、サービススタッフは1名。 カウンター内の料理人2名は特にお客さんの事は気にしていない様子でした。 お料理、サービス、価格を考えると、わざわざ行く場所では無いかな という経験でした。

  sayn

• ★★★★★

  入店してすぐ、店内の雰囲気が素敵で驚きました！ 本がたくさんあり、懐かしい本から見たことがないようなものまで… 料理を待つ時間も楽しかったです✨ 平日だったこともありとてもゆったり過ごすことができて、お子様連れや大人の方などさまざまな方がおられました☺️ 頼んだのはパスタとデザートドリンクのセット。 季節のパスタを頼みました ジェノベーゼ自体初めて食べましたのですが、とっても美味しかったです 連れはピザを頼んでおり、生地と具材のバランスも良くぺろりと食べれました！次は絶対ピザを頼もうと思います！ またデザートはティラミスを頼んだのですがこれも格別！食事後でも重くなく、最後まで幸せでした どれもとても美味しく、友達とのランチやデートなどにもピッタリだなと思いました また絶対リピートしたいです。

  Honoka Y

• ★★★★★

  友人とふたりでランチを利用させて頂きました。 前菜のグリル野菜は全体的に素材の甘みがしっかり引き出されていました。特に印象的だったのは蕪と椎茸で、蕪は焼いて食べるのは初めてでしたが、癖のない風味と柔らかい食感で、椎茸はとても肉厚で弾力があり、お肉に勝るとも劣らない、次を期待させる最高の一皿でした。 次に数あるパスタからはジェノベーゼを選定しました。 ジェノベーゼは、香り高いバジルとコクのあるチーズの相性が抜群で、そこにナッツの食感と風味が加わり、良いアクセントになり最後まで飽きずに楽しめる完成度の高さでした。 友人が食べていたピザも一口もらって驚きました。 ファミリアビスマルクは生地が持った瞬間崩れるくらい柔らかく、口に運ぶと、とろけながらも、もっちり感もあり最高でした。ジューシーで食べ応えのある鶏肉と、濃厚な卵の調和がとれていて思わず唸る美味しさでした。 締めのドルチェはクレームブリュレとミルクジェラートをカフェラテと一緒に頂きました。 クレームブリュレは表面のカラメルが絶妙に香ばしくスプーンで軽く叩くと割れて、滑らかさと程よい甘さを兼ね揃えたカスタードがとても美味しかったです。 ミルクジェラートは、余計な風味は一切ない濃厚なミルクの風味がしっかり感じられて後味はそれほど重くなく、さっぱりとした印象でした。 そこに呼応するかのようなカフェラテが、苦味とミルク感でどちらのドルチェにも同調していて、見た目さえも妥協しない美しい出来栄えでした。 どれも食事を締めくくるに相応しい最高のドルチェだと感じました。 店内は平日のランチピークを過ぎたタイミングだったので、それほど混んでいなく、落ち着いた空間で食事をすることが出来ました。本好きにはたまらない、本に囲まれた空間で、思わずカフェタイムで自前の本を読んで時間を浪費したくなるような、内装、外観、雰囲気、全てがとても居心地がよかったです。お手洗いをお借りしましたが、とても綺麗で、細かいところまで配慮のある素敵な店員さんの手が行き届いているんだと深く感心しました。 地元にこんな素敵なお店があるとは知りませんでした。今は県外にいますが、この為だけに訪れる価値のある最高の料理とサービスでした！

  right_hand man SOCHO (右腕)