房農大竹料理店

クチコミ

• ★★★★

  平日ランチ予約、混んでおらず静かで落ち着いて食事ができました。頼んだものは食前酒、盛り合わせ前菜、マルゲリータピッツァ、トマトクリームパスタ、本日のドルチェ、紅茶。 前菜はボリューミーでしたがあっさりしているのでさらっと食べれた、ピッツァはモッツァレラチーズたっぷり、パスタは濃厚トマトクリーム、ドルチェはティラミスどれも美味しかったです。

  A “aaa” A

• ★★★★★

  文句なしの5⭐️です。レストラン経営のプロ中のプロのオーナーシェフがお一人でご自分だけのこだわり抜いた空間で切り盛りする超特別なレストラン。 フレンドリーでリラックスしたオーナーシェフの笑顔と気さくなおしゃべりでお食事もさらに美味しくなります。ゆったり時間が流れる古民家の居心地の良すぎる空間と、内装は和テイストだけでなく、イタリアのセラミックなども壁に何気なく飾ってあり、温かみのあるお店作りはまさにオーナーのお人柄を表していると思いました。 お料理は文句なしにおいしいピザ生地。 そして茹で加減絶妙なパスタ。 特筆すべきは形だけの前菜盛りが多い中、これだけで超ご馳走な前菜プレート。 都心からわざわざここまで足を運ぶ必要がある価値のあるレストランだと思います。今後予約が取れなくなるのが怖いです。また伺います。ありがとうございました。 A flawless 5-star experience. This is an incredibly special restaurant, run entirely by a professional owner-chef who creates an intimate, private atmosphere all on his own. The owner’s warm smile and friendly, relaxed conversation make the meal feel even more enjoyable and personal. The space itself is a beautifully restored traditional house, so comfortable that you never want to leave. Thoughtful touches—like Italian ceramics casually displayed alongside Japanese elements—create a sense of warmth and reflect the owner’s genuine character. The food is outstanding. The pizza dough is simply perfect, and the pasta is cooked to absolute perfection. What impressed me most was the appetizer plate—so often these can feel more about presentation than substance, but here, it was truly a feast in itself. This is a restaurant well worth going out of your way to visit. At the same time, I almost hesitate to recommend it too highly, for fear it will become impossible to book. I will definitely be returning. Thank you for such a wonderful experience.

  Buddha Bellies Cooking School Tokyo (BB)

• ★★★★★

  お食事、お店の雰囲気、オーナー様の人柄、どれもとても良かったです。 当日の急な人数追加にも快く対応してくださったり、幼児に対してのサービスもとても感動しました。 前菜から名物のピザ、オリジナルのノンアルカクテルなど全て美味しかったです。 また是非利用させて頂きます。

  coco

• ★★★★★

  海浜幕張周辺で3回移転しながらも、住民を20数年を楽しませてくれていたオレアジが閉店し、寂しい思いをしていましたが、大竹オーナーが館山に古民家レストランを開いていると聞いてやってきました。空き家バンクで見つけたという古民家をリノベして、とても気持ちの良い空間を造られていました。料理は周辺農家から取り寄せる野菜など素材のちからも手伝って、海幕時代からさらに弾けたものになっています。時間をかけて行く価値あります。本当に美味い！更に驚くことに６卓のイタリアン店をワンオペで回しています。それでいてお客様への気配りが素晴らしく、淀みなく時間が進行していました。驚きの働きぶりですが、ひとりで自由に自分のやりたい様にやれる事が楽しいと、笑顔でパワフルにおっしゃっていました。楽しく料理する人のイタリアンは、心に突き刺さるものがあります。皆さんも是非ご賞味あれ(^^) 房州檸檬¥800 里山ジンジャーエール¥800 畑からのインスピレーションとその日の前菜盛り合わせ¥1800 Pizzzeチチェニエッリ（釜揚げしらす、アンチェヴィ、プチトマト、モッツァレラ、トマトソース）¥1900 湯引き地鶏笹身"とりわさ"長葱のスパゲッティペペロンチーノ¥1900 今日のドルチェ

  わたさん

• ★★★★★

  完全予約制のようですが、当日の電話でも空いていれば入れます。古い日本家屋のオープンキッチンにピザ窯が見えてました。鴨の粒胡椒の効いた絶品パテ、花で飾られたかわいあカルパッチョ、とうもろこしの食感ザクザクの冷製スープ、熱々なピザ、どれもとっても美味しいです。ピザが熱すぎて触らないほどの本当に焼きたてが出てきます。最後にはシェフが三つ指ついてのお見送り、とても雰囲気だけではなく、お料理も気分もよくなる素敵なお店でした。

  mori ishi