江山楼 長崎中華街新館

クチコミ

• ★★★★★

  長崎新地中華街の食べログ中華百名店選出店。ちゃんぽんをいただきました。1650円。 魚介は海老・烏賊・浅利、キャベツにもやし、蒲鉾、竹輪など具沢山。スープが魚介から旨みが出て濃厚です。麺は予想よりも柔らかめでした。焼売や豚角煮饅頭もとても美味しそうでした。

  しま

• ★★★★

  ちゃんぽんを色々調べた時に、1番おすすめされてる方が多く感じたお店。 お昼前に着きましたが、すでに30分くらいの待ち。1階入り口は受付のみで2階以上がレストランになっているようでした。 順番が来て2階の部屋へ通されると、広く静かな店内に、店員さんは着物に割烹着という、なんとも大正ロマンを感じる素敵な雰囲気。 ちゃんぽんや皿うどん(太麺)は同じ麺のように感じましたが、麺に特徴があり美味しかった！一度軽く揚げているそうで、表面が少しザラっとしており、濃厚なスープが良く絡みます。またとてももちもちしていて、他でもちゃんぽんを食べましたが、ここのが1番美味しかったです。 ちゃんぽんはとにかくスープが濃厚に感じました。 特にお気に入りだったのが皿うどん(太麺) ちゃんぽんと味わいは似ていますが、このお店に来たら食べてほしい一品です。 えびのマヨネーズソースは、大きなエビが5〜6本！ 少し火の通った甘めの濃厚なマヨネーズソースがたっぷりと絡んで、とても美味しかったです。 他のお店と比べると少々お高く感じますが、お店の雰囲気など考えても妥当だと感じました。 とても美味しかったです。

  mimi yoko

• ★★★

  特性ちゃんぽんの出汁濃いけど上品な美味さ！ 観光価格で高いけど一度は食べて良いやろ。 スープの好みは分かれる可能性あるね。 美味しく食べれました。

  わるきぃ

• ★★★★

  2026/2/26、長崎新地中華街の顔とも言える『中国菜館 江山楼 中華街新館』さんへ訪店させていただきました！ 長崎に来たなら絶対に外せない、まさに注目の中華料理店です。伝統と格式を感じる豪華な佇まいはまさに圧巻で、足を踏み入れた瞬間に広がる異国情緒溢れる華やかな空間は最高にグッド！！！ ということで、今回いただきました一杯の食レポです。 メニューをみてみると、どれも高くて注文できないっす。。。 ⭐️ちゃんぽん（1760円） もちろんお目当ての『ちゃんぽん』を注文ですが、一番安い一杯が1760円だから驚き。。。 運ばれてきた瞬間、湯気と共に立ち上がる芳醇な香りに最高にグッドと確信！！！ 秘伝の濃厚な白濁スープは最高にアツアツで、鶏ガラと豚骨の旨みがしっかり凝縮されており、クリーミーで深いコクが五臓六腑に染み渡り、一口飲むたびにすごく感動しちゃいます！！！ 山盛りのシャキシャキ野菜や新鮮な海鮮、お肉など、多彩な具材から出た旨みがしっかりスープに溶け出し、モチモチとした特製太麺との相性も抜群！！！ まさに「これぞ本場の味」と唸らされる究極の逸品です。最後の一滴まで飲み干したくなる完成度の高さに、心から感謝！感謝！感謝！でした！！！ 以上、『江山楼 中華街新館』さんでした。 本場長崎でしか味わえない、歴史と情熱が詰まった最高の一杯に、心から感動させていただきました！！！ 長崎中華街で間違いのない伝統の味を堪能するなら絶対ここ！みなさんも是非、この感動を味わいに行ってみてください！！！

  梅里

• ★★★★★

  日曜日の13:00に伺うと再度13:50にご来店下さいとのことでした◎ 13:00の時点で、八宝菜ワンちゃん丼、青椒肉絲は売り切れでした。 ☆特上ちゃんぽん　2,750円 ちゃんぽんとの違いは上に乗っている具材の差だそう。 特上ちゃんぽんはフカヒレも乗っている！ 鶏ガラに加えて、お野菜や魚介類もたっぷりで旨味がしみでていて、スープがまろやかでとにかくおいしい！ 麺は太麺でもちもち系！ スープを吸った練り物もまたよき◎ ☆皿うどん(細麺)　1,760円 パリパリの細麺の上にたっぷりの餡が乗っていておいしい！ やや塩味が強めだが、空腹でこれをかけ込む感じはよい◎ こちらも具材たっぷり！ 1品が大きいという前情報があり2品にしましたが、満足感高め！ いつかまた他のメニューも頼んでみたいです！！ ごちそうさまでした♡

  かこ（Achan）