ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス

クチコミ

• ★★★★

  特製チーズバーガー、ダブルを食べました。肉の味がダイレクトに感じ焼き加減も好みでした。運転しないと行けないので飲めませんがビールと合うと思います。

  ケロさんとイチローさん

• ★★★★★

  東京でもいただけるお気に入りのお店のひとつですが、本場の軽井沢でもいただけて嬉しかったです！ とにかくパンが美味しく、おかわり自由なのも魅力。つい何度も手が伸びてしまい、気づけばたくさんいただいてしまいました。 メインは毎回悩みますが、この日はパスタを注文。期待通りの美味しさで、旅の疲れも癒されるひとときでした。

  嫁ちゃん

• ★★★★★

  ハルニレテラスの沢村へ。朝7時に現地着、幸運にも2番目の受付。 清廉な空気と川のせせらぎを感じられるテラス席をチョイスしましたが、これが大正解でした。 「贅沢とは押し並べて贅沢な朝食にある」――そう確信させてくれるほど、心身が満たされる時間。人生を振り返っても、これほどまでの満足感を与えてくれる朝食はそうそうありません。 お金と時間、そしてこの環境。 すべてが揃った至福のひととき。何度でも、何度でも訪れたい。 心からそう思える名店です。

  辵憲主

• ★★★★

  軽井沢ハルニレテラスの「ベーカリー＆レストラン 沢村」でモーニングとテイクアウトを利用しました。結論、ここは 食パンが圧倒的に美味しい。バターや具材を挟むよりも、焼かずにそのまま食べたくなるほど風味と甘みがしっかりしていて、噛むほどに小麦の旨さが広がります。シンプルだからこそ違いがわかる一品でした。 テイクアウトでは カレーパン と 野沢菜のパン を購入。どちらも外れなく美味しいものの、「めちゃくちゃ美味しい！」というほど強いインパクトはなく、安定感のある仕上がりという印象。ただ、生地の香りや食感はさすが沢村で、食べやすいパンが揃っていました。 スタッフの方から聞いた話では、夏場は朝7時オープンにも関わらず、なんと5時頃から行列ができるほどの人気らしく、かなり混雑するとのこと。その点、現在の時期は並ばずに入れるので、ゆっくりモーニングを楽しむなら今が一番の狙い目だと思います。 軽井沢の空気と共に、質の良いパンをゆっくり味わいたい方におすすめです。

  外国人留学生の就職チャンネル

• ★★★★★

  朝7時から営業しているので別荘滞在時の朝食でよく利用しています。朝イチだと待ち時間なく入店でき、いつも丁寧に接客して頂けます。沢村モーニングもフレンチトーストもどちらもとても美味しく、特に沢村モーニングに付いてくるパンとバターは最高です！オプションでトーストやヨーグルトを追加注文できるので、子供が一緒でも大丈夫です👌ちなみに我が子はこちらのバターが大好きで2個もらいます。 ゆったりと音楽を聴きながら朝食を楽しみ、食後にハルニレテラスを散策して歩くのは最高のひとときです。いつもご馳走様です。

  Kaz W (Mike)